這一篇什麼都沒有, 就只有"吃"!!!!!!!!
但是來紐約吃拉麵?????? 你們有病嗎??????
Day 1午餐: Totto Ramen 鳥人工房 (Hell's Kitchen)
地址: 464 West 51st Street (off 10th Ave.) New York, NY 10019
電話: (646) 596-9056
營業時間: Monday 5:00pm - 11:00pm
Tuesday - Saturday 12:00pm - 4:00pm, 5:00pm - 11:00pm
Sunday 11:30am - 9:00pm
* Totto Ramen在紐約有3家分店, Midtown West, Midtown East 和Hell's Kitchen. 每家店的營業時間都不一樣, 去之前記得上官網確認喔!
這是曾經住過Manhattan的朋友跟我們提過的拉麵店. (雖然她自己也沒吃過. 只聽說還蠻紅的.)
我和貓先生是大約快兩點的時候到的. 外面還有幾組人馬在等位子.
我們留下名字後,大概等了10多分鐘就有吧檯的位子可入座.
(可能我們只有兩個人又不介意坐吧檯所以還滿快輪到我們的.)
Paitan Ramen $9.75
他們家的湯底是全雞去熬煮的雞湯加醬油醬汁, 而麵是自家做的細直麵, 煮到像義大利麵一樣的al-dente. 料是一大堆的生洋蔥塊, 青蔥絲, 一片海苔, 加上兩片雞肉或豬肉(可自行選擇).
我選擇雞肉. 應是雞胸肉, 肉比較瘦. 忘了什麼味道了. oops..
貓先生跟我選一樣的拉麵不過他選了豬肉肉片. 應是叉燒肉, 不過比一般的叉燒瘦了一些.(很抱歉, 我忘了貓先生碗裡的那坨肉是什麼了. 應該是豬碎肉?)
食後感: 老實說我看到這一碗的時候, 心挫了一下, 因為其實我不吃洋蔥和青蔥. (好啦! 我知道我太挑食了. 小朋友不要學阿姨喔!)
可是為了品嘗它應有的味道, 我還是硬著頭皮喝下了許多的生洋蔥塊. (青蔥絲被我挑掉了.嘻!) 才發現, 原來湯裡的這些生洋蔥塊是有目的的.
因為是相當濃郁的純雞湯, 所以單喝的時候多少還是會有一點雞腥味(很少很少). 如果跟生洋蔥塊一起喝就不會有這個問題而且還多了另一層次的味道.
麵強調al-dente的硬度, 可是吃前幾口的時候, 我跟貓先生都認為應該是比al-dente還要在硬一點. 不過湯很燙所以吃到後半碗時, 麵就會是剛好al-dente的硬度了.
Day 1晚餐: Junior's Most Fabulous Cheesecake & Desserts (Times Square)
地址: West 45th Street between Broadway and 8th Ave.
電話: (212) 302-2000
營業時間: Monday - Thursday 6:30am - 12:00am
Friday & Saturday 6:30am - 1:00am
Sunday 6:30am - 11:00pm
* Junior's 在紐約有3家分店, Brooklyn, Grand Central 和Times Square. (每一家的營業時間不同, 餐點提供也不一, 照例記得去之前上官網查詢喔!)
大概晚上6點多一點就到餐廳, 不過卻已經大客滿了. 還好我們只有兩個人, 也是大約10多分鐘就入座.
看著外面5人一組, 8人一組的家庭們還在痴痴的等, 真不好意思啊!
餐廳的感覺對我而言很像Cheesecake Factory. 菜單選擇眼花撩亂的多也非常的American Diner Style.
Iceberg Wedge (tomato, chopped bacon and crumbled blue cheese)
不知道為什麼出門在外很難吃得到青菜, 所以我就特別愛叫沙拉吃.
Brisket of Beef (mushroom gravy, vegetable and mashed potato)
食後感: 沙拉的lettuce, 番茄很新鮮. blue cheese 和培根讓沒有沙拉醬的沙拉很夠味.
牛肉很軟. 蘑菇醬不會過鹹, 配沒有太多調味的牛肉剛剛好. 馬鈴薯泥很奶, 很好吃. 不過吃多會膩.
很詞窮的形容, sorry! 唯一很有印象的就是份量超足, 不愧是什麼都大的美國.
Day 2午餐: Food Truck @ South Street Seaport
(不好意思, 完全不記得food truck叫什麼名字. 也沒特別照更清楚的照片.)
每天在South Street Seaport的food truck都不一樣. 好像官網上有名單, 不是很清楚. 喜歡驚喜的朋友們可以去碰碰運氣! 嘻!
如沒記錯這個飯盒應該是: Taiwanese Basil Chicken. (台式九層塔雞)
食後感: 名字取九層塔, 可是打開蓋子以後看到的全是香菜. 沒有一條九層塔. 我的臉又綠了. (因為阿姨我, 也不吃香菜的. 小朋友們真的真的不要學喔!)
不過重點是我們被耍了, 沒看到九層塔就算了, 雞肉也沒有九層塔的香味. 上面的美乃滋很像是chipotle aioli的味道.
3個配菜: 紅蘿蔔絲和芹菜段, 2樣都是涼的. 外加那片很大, 很生的大黃瓜片.
記得在點菜時, 車裡做菜的人是年輕的華人男生. 菜單也是Asian inspired. 可是沒想到....... 算了, 不予置評! 還好這個便當US$10以下.
Day 2下午茶: Wafels & Dinges (food truck) @ New York City Hall的外面
* 官網www. wafelsanddinges.com上有Hot Wafeline的電話: 866-429-7329, 可打電話查詢其他地點. 也可以訂外匯.
de Liege Wafel with Belgian chocolate fudge dinge.
食後感: 現做的Belgian waffle外脆內軟. 上面加了巧克力醬, 香爆了! 三兩下就被我跟貓先生K.O.了.
不過這是在走Brooklyn Bridge之前貓先生就吵著要吃的. 我心裡想, 這不是應該我們走完以後的獎勵品嗎? (昏..)
Day 2晚餐: Katsu-Hama (47th Street)
地址: 11 East 47th Street New York, NY 10017
電話: (212) 758-5909
營業時間: Monday - Sunday 11:30am - 10:30pm
* Katsu-Hama還有另一家分店在43 West 55th Street, 2nd floor, New York, NY 10019. 電話: (212) 541-7145.
這可是少數貓先生自己為了這個旅程花時間找出來的餐廳, 所以一定要去吃的啦!
晚上可能不到7點的時候到的. 進去以後只有2~3桌在用餐. 不過1小時後離開時就全客滿了.
Maguro Poki (tuna mixed lightly w/ sesame oil, soy sauce, onion & pine nuts) US$7
熱愛夏威夷料理中的這道前菜. 不管到哪裡, 看到就點.
Tofu Salad (diced tofu & tomato salad topped w/ pickled onion & nori seaweed w/ homemade onion dressing) US$6.5
很清爽的豆腐沙拉, 在又溼又熱的夏天大適合!
Pork Fillet Katsu (breaded 140g of pork tenderloin cutlet) US$17
這是貓先生和我第一次吃正統的炸豬排. 貓先生可是一吃就愛上了. 還逼我妹在我們去LA玩時一定要安排一餐炸豬排在行程裡.
食後感: 以一個專門賣炸豬排的店來說, 生鮪魚非常的新鮮. 醬料不會過鹹 (這是很多餐廳在做這道菜的通病).
豆腐沙拉中規中矩, 沒什麼好挑剔的. 炸豬排, 外衣很薄, 肉很厚很足. 以為豬肉會很乾, 結果鮮嫩多汁, 完全出乎我們的意料.
份量比較小, 畢竟是日式. 價錢以他的地段應該算便宜的了.
Day 3早晨的香濃咖啡: Blue Bottle Coffee (Rockefeller Center)
地址: 1 Rockefeller Plaza, Concourse Level, Suite D, New York, NY 10020
營業時間: Monday - Friday 7:00am - 7:00pm
Saturday - Sunday 9:00am - 7:00pm
*他們家光在紐約就有7家分店, 在舊金山也有7家, 洛杉磯2家, 在日本也有1家分店! 記得光臨他們的官網查詢店址和營業時間喔!
會知道這家是因為貓先生不知道這幾年哪根筋抽到, 開始對咖啡小有興趣. 所以出發前他就自己找了幾家紐約有名的coffee shop.
這是其中之一. 也是唯一一家我們有特別去喝的.
不過前幾天, 因為開始寫這個blog, 所以我特別去翻了以前去舊金山的照片, 才發現......
我們之前去Ferry Building的時候曾經經過這家coffee shop. 那時我有叫貓先生試試看他們家咖啡, 因為很多人排隊, 可是大爺他當初興趣缺缺. 所以我就照了張相作紀念.
現在看到那張照片, 我只有一種感覺...... 天啊! 我們怎麼可以那麼蠢阿!!!!!!!!
還有出自家品牌烘培的咖啡豆.
貓先生就點了Coffee of the Day的手沖咖啡來喝看看.
飲後感: 味道算是我喝過的咖啡裡數一數二的焦的. 但入口後的after taste還滿smooth的且不會酸.
Day 3午餐前的小點心: Magnolia Bakery (Rockefeller Center)
地址: 1240 Avenue of the Americas (6th Ave.) at 49th Street New York, NY
電話: (212) 767-1123
營業時間: Monday - Thursday 7:00am - 10:00pm
Friday 7:00am - 12:00am
Saturday 8:00am - 12:00am
Sunday 8:00am - 10:00pm
* 這家超級有名! 在美國的紐約, 洛杉磯, 芝加哥還有全球都有店, 我就不一一贅述了. 甚至還有online store. 官網有詳細的資訊喔!
超多選擇. 光看血糖就破表啦!
店超可愛的. 是我喜歡的裝潢.
買個有名的cupcake來嘗鮮.
Red Velvet Cupcake (whipped vanilla icing - also available with cream cheese icing) US$3.50
食後感: 上頭的奶油不是平常搭配的cream cheese icing, 有點不習慣, 還好不會很甜, 可是有點油膩. 蛋糕體不溼潤, 蠻乾的, 配剛買的咖啡還可以.
有點不懂在紅什麼. (是因為有Sex and the City裡的Miranda加持過?)
Day 3實在是吃太多了! 所以分一點到下篇去.
*未完待續*
延伸閱讀:
紐約行 Day 1 - NEW YORK, HERE I COME!!!!
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