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GIRL'S TRIP!!!! OH YEAH!!!!

一月底的時候, 趁公司淡季, 給自己排了一個星期的假期. 貓先生因為我們三月底的假, 所以不能陪我放這一個禮拜的假期.

心裡想著怕什麼, 射手座什麼不多, 就朋友最多! 但朋友們一個個準備回台灣過年, 要不就因工作關係, 不方便請假, 我也不好意思打擾. 想出門想破頭的我, 實在心灰意冷!

眼見假期越來越近, 很不甘心自己可能小姑獨處在家閒閒美代子. 在最後只剩2個半星期的期間, 嚴刑逼迫青純無辜的正妹幼教老師一同前往萬惡的深淵 ------ 拉斯維加斯!!

 

從溫哥華直飛拉斯維加斯, 飛行時間只不過大約2小時45分鐘. 而旅遊網站上最常推出的便宜套餐也是拉斯維加斯. 四天三夜往往只需4百多加幣便可成行.

所以說對我而言, 如只有短短假期, 卻想要出門度假, 最好的選擇, 如果拉斯維加斯排第一, 絕對不會有人搶第二.

此次行程, 只求每日睡到自然醒, 想吃飯就吃, 想喝酒就喝, 隨心所欲. 盡情享受拉斯維加斯的紙醉金迷, 燈紅酒綠. (oops.. 怎麼把自己說的這麼糜爛! 大誤!)

 

Las Vegas

A man-made paradise in the middle of a desert!!!!

The Entertainment Capital of the World!!!!

One of the top tourist destinations on the planet!!!!

平常大家口中的拉斯維加斯, 其實只不過是一條長6.8公里, 聚集世界頂尖豪華的度假村, 飯店, 賭場, 商場, 餐廳, 俗稱Las Vegas Strip的大馬路.

在這個城市, 吃喝玩樂, 應有盡有. 賭博, 購物, 美食, 夜生活. 白天如死城的馬路上, 晚上卻是車水馬龍, 夜夜笙歌.

多的不勝枚舉的奢華娛樂, 你想得到, 想不到的這裡統統都有. 有想過在沙漠裡, 身浸清涼海水跟著人造海浪隨波逐流嗎? 更有想過在沙漠裡, 綠意盎然, 大樹成蔭的草皮上盡情揮桿18洞嗎?

不過奢華是有代價的, 在Mandalay Bay Beach 租一張沙灘椅要價美金125元. 更別說租一個沙灘天幕帳, 從美金425到1700元不等. 在Wynn Golf Course, 打一場球一個人要價美金500元. 世界赫赫有名的太陽馬戲團, 在拉斯維加斯主秀之一的 "O" show, 最便宜價位要從美金近百元起跳.

 

如沒有預算怎麼辦呢?

那就請別錯過占地8英畝, 花費美金4千萬建造的人造湖, 有著1200個噴水嘴, 4500個燈光所呈現曼妙舞姿的水舞 ------ Fountains of Bellagio!!!!

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水舞的表演時間:

Monday - Friday 3:00pm - 8:00pm every 30 minutes

                        8:00pm - 12:00am every 15 minutes

Saturday, Sunday and Holiday 12:00pm - 8:00pm every 30 minutes

                                             8:00pm - 12:00am every 15 minutes

* 星期天Fountain Brunch在Bellagio裡的餐廳Jasmine舉行, 所以水舞從早上11點開始到下午3點, 每15分鐘一次.

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這項免費的視聽饗宴, 是由Bellagio Las Vegas提供. 沒錯! 他就是電影Ocean's 11裡男主角誓死都要偷的賭場所在的飯店.

每一場的水舞表演, 所搭配的音樂, 水舞和燈光的編排組合都是獨一無二的.

通常欣賞的角度會是從馬路邊上往飯店所在的方向看過去. 不過這次我和正妹朋友誤打誤撞地去了Bellagio內的一家日本料理吃晚飯, 所以才可以在這麼近的距離下欣賞變化多端, 搖曳生姿的水舞.

 

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同場加映:

Yellowtail Japanese Restaurant & Lounge

營業時間:

Monday - Thursday 5:00pm - 10:00pm

Friday - Sunday 5:00pm - 11:00pm

* 只開放晚餐時間!

簡介: Yellowtail的主廚是得過獎, 也曾為日本料理界天神階級的Nobu和Morimoto工作過的Akira Back. 他擅長傳統與現代的日本料理, 使用由全世界最好的魚市場蒐集到的漁獲, 每天飛送去餐廳確保食材的新鮮度. 生魚片, 壽司, 天婦羅和手卷壽司都是菜單上的座上賓.

在沙漠裡吃生魚片和壽司????

是的!!!! 大家沒看錯. 我和正妹朋友都是日本料理和壽司愛好者. 剛好肚子鬧飢荒時, 我們正對著這家餐廳的menu發昏. 所以就誤打誤撞的享用了5星級裝潢, 5星級服務, 5星級餐點, 也附上5星級費用的一餐.

其實還沒進餐廳時, 就會被那整面青銅做的金色魚鱗裝飾成一尾Yellowtail尾巴的牆上裝置藝術給吸引住!

走進餐廳時, 才發現帶位的hostess, 個個天使臉孔, 魔鬼身材, 爆乳加露背. 上身穿肚兜(不誇張就是脖子,背後各打個結, 不但低胸,側邊,後背皆是空!!), 下面穿小熱褲 (短到跟安全褲應該沒什麼分別!).

我想男士們現在應該很想去這家餐廳用餐了吧!!

不過不管是hostess, 還是服務我們的服務生, 皆親切周到, 專業稱職. 就是服務生告知我們可以去餐廳的露臺欣賞水舞的. 還很貼心的說會幫我們看包包和隨身物. 真的是大心!

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Kobe beef tataki (spicy daikon, garlic, maldon sea salt) US$36

神戶牛是全世界出名的. 新鮮切片做生魚片吃法.

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Toro Scallion (Blue Fin tuna belly, green onion) US$19

奢侈的Negitoro Roll使用Blue Fin鮪魚肚肉.

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Happa (Cajun spiced Albacore, spicy ponzu aioli) US$32

對不起! (跪!) 這道菜我不太記得名字, 只好照著菜單上的形容和金額, 猜測我們應該是點這道.

 

食後感: 基本上食材的新鮮度, 處理手法, 調味完全無可挑剔!

Beef tataki 的牛肉切片薄度一致, 入口軟嫩, 以大蒜和蘿蔔泥平衡肉汁原味. 連平常不敢吃太多生牛肉的我, 也大快朵頤了起來!

Negitoro Roll是我唯一敢吃又很樂意吃的帶蔥料理. 使用上等的Blue Fin的鮪魚肚肉, 手工剁碎成泥, 綿密無腥味, 切細的青蔥帶點微微的香味, 中和了鮪魚肚肉的油膩. 外包的海苔, 香酥的大海滋味. 是我吃過數一數二的negitoro roll喔!

最後的捲壽司, 這道菜是另一種鮪魚Albacore使用紐奧良綜合香料粉調味後捲入黃瓜和牛油果淋上柑橘味的蛋黃醬汁.  對了! 生魚片下藏了日式海帶沙拉, 味道酸甜, 口感清脆. 一口咬下, 酸甜鹹辣平均分佈在舌尖上, 味蕾充分得到大滿足! 

這一餐實在無可挑剔, 除了..... 拿到帳單的那一刻!! 我們兩個女生, 原本想說要點酒, 不過當看到食物價錢的那一刻, 就打消念頭了! (哭..)

其實朋友們自己加加減減也可知道我們這一餐吃了多少錢. 加稅, 加小費後, 最後一個人付美金50元. 可是我們只點了3盤菜哦!

總結: 薄薄一片美金3.6的牛肉片, 小小一顆美金3.17的negitoro roll和一粒美金4塊的捲壽司, 我還是一生一次就好! (貓先生: 我要去賣腎了!)

 

 

延伸閱讀:

拉斯維加斯 - Shark Reef Aquarium - 在沙漠裡探索大海的奧秘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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